Planet Phim: Chè thạch sen nhãn - Planet Phim

Jump to content

Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

Chè thạch sen nhãn

#1 User is offline   Long007

  • 5* Good Member++
  • PipPipPipPipPip
  • Group: Dễ Thương
  • Thanked: 1236
  • Posts: 592
  • Joined: 06-November 09

Posted 23 March 2010 - 02:58 PM

Chè thạch sen nhãn

Posted Image
Nguyên liệu:

- 10g rau câu bột + 600ml nước
- 100g hạt sen tươi
- 100g nhãn nhục
- 150g đường phèn, vani hoặc một ít hoa lài tươi

Thực hiện:

Rau câu nấu với 600ml nước cho tan, rót rau câu vào khuôn chữ nhật, để rau câu thật đông cứng, dùng dụng cụ bào rau câu thành sợi, cho nước đá và hoa lài (nếu có) vào ướp.

Nấu sôi 500ml nước cho hạt sen vào nấu mềm, cho tiếp đường phèn vào (nếu sử dụng vani thì cho vào chè sen này)

Nhãn nhục lộn lại cho đẹp thả vào ngâm nước đá. Khi nước chè sen thật nguội cho rau câu và nhãn vào, hoặc để riêng khi dùng mới múc chung vào ly.

Dùng lạnh rất ngon.

0
Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

1 User(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users


All files and videos are collected from and hosted by Megaupload, Dailymotion...
No file and video are hosted on this server - PlanetPhim.com is not liable for copyright by any country