Planet Phim: Bánh Củ Cải - Planet Phim

Jump to content

Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

Bánh Củ Cải

#1 User is offline   phuonglan

  • 7* Cao Thủ
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Group: Active Members
  • Thanked: 1844
  • Posts: 1,039
  • Joined: 30-October 09
  • LocationGermany

Posted 17 September 2011 - 03:36 AM

Bánh Củ Cải



Nguyên Liệu:


400 gram Bột Gạo

4 cup Nước

3 table spoon Bột Năng

1/4 teaspoon Muối

2 table spoon Dầu Ăn , khi Tráng Bánh bằng Chảo ( nếu không có Nồi Tráng Hơi )



Nhân Bánh


1. Củ Sắn (hoặc Củ Cải) bào sợi hơi to.

2. Tôm lột vỏ xong xắt hạt lựu. Muốn ướp Tôm với Nước Dừa hay cho chút Rượu vô Tôm cho bán mùi tanh mà lại có Màu Đỏ Đẹp.

3. Thịt Bằm

4. Hành Lá xắt nhỏ.


Posted Image


Cách Làm:


Lấy Dầu , Hành phi Dầu cho Thơm . Xong cho Thịt vô Xào nêm Nước mắm Cua , Đường làm sao cho vừa ăn và Thịt gần chín thì cho Tôm vô Xào sơ. Gần Chín th̀i cho Củ Sắn hay Củ Cải vô Xào. Thấy tất cả Chín cho Hành Lá vô và rắc Tiêu lên cho Thơm. Xong trút tất cả vô Rổ để cho Ráo Nước.̀


Cách thức tráng Bánh chắc mấy Bạn đả biết rồi. Sau khi Tráng xong lấy Bánh ra cho nhân vô túm nó lại, xếp như hình dạng Bánh Quai Vạt nhưng túm nó lại có lằng xếp. Bánh này ăn với Nước Mắm Chua Ngọt , Hành Phi , Giá, Rau Thơm rất là Ngon

1

#2 User is offline   keisuke78

  • 7* Cao Thủ
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Group: Active Members
  • Thanked: 29425
  • Posts: 4,299
  • Joined: 31-October 09

Posted 17 September 2011 - 06:43 PM

Ngon quá Phương Lan ơi...Nhìn dĩa Bánh Củ Cải làm Kei đói bụng quá :line dance:
:thanks: Phương Lan rất nhiều...

0
Thanked by 1 Member:

#3 User is offline   tien4586

  • 7* Cao Thủ
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Group: Active Members
  • Thanked: 3352
  • Posts: 1,294
  • Joined: 21-September 10
  • LocationViệt Nam , tp Hô` chí minh

Posted 17 September 2011 - 06:58 PM

ui chời ơi, món này lạ quá c.PL ơi, Tien cũng xin đi theo sau KEI ăn thử mới dc , :hihi:

:th_02: C.Phuonglan

0
Thanked by 2 Members:

#4 User is online   Gia Khiem

  • 4* Good Member
  • PipPipPipPip
  • Group: Members
  • Thanked: 138
  • Posts: 205
  • Joined: 24-December 10

Posted 17 September 2011 - 07:27 PM

Cám ơn chị phuonglan rất nhiều.

0
Thanked by 1 Member:

#5 User is offline   Long007

  • 5* Good Member++
  • PipPipPipPipPip
  • Group: Dễ Thương
  • Thanked: 1236
  • Posts: 592
  • Joined: 06-November 09

Posted 19 September 2011 - 07:10 AM

thấy bánh là KL nhào vô liền,tưởng là ngọt nên KL chưa chuẩn bị Bia để lai rai với bánh Ít Trần với PL :line dance: ,Cám ơn Phương-Lan nhiều nhe,thân chúc Phương Lan luôn được vui,khõe... :e184: :rose6: :e184:

0
Thanked by 1 Member:

#6 User is offline   DucthonG

  • .
  • PipPipPipPipPipPip
  • Group: Validating
  • Thanked: 18320
  • Posts: 900
  • Joined: 30-November 09
  • LocationCaNaDa

Posted 19 September 2011 - 07:38 AM

:goodmorning3: PL... hấp dẩn quá :cute_smiley51: Cám ơn PL .

0
Thanked by 1 Member:

#7 User is offline   phuonglan

  • 7* Cao Thủ
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Group: Active Members
  • Thanked: 1844
  • Posts: 1,039
  • Joined: 30-October 09
  • LocationGermany

Posted 19 September 2011 - 09:06 AM

View PostDucthonG, on 19 September 2011 - 03:38 PM, said:

:goodmorning3: PL... hấp dẩn quá :cute_smiley51: Cám ơn PL .


DT khỏe không ? Có Phải Bánh Củ Cải của Quê DT không vậy? Chúc DT một tuần Mới Mọi Sự Suông Sẻ và Như Ý Muốn :SmiliesBeer:

0
Thanked by 1 Member:

#8 User is offline   nhoccon06

  • 3* Advanced Member
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Thanked: 136
  • Posts: 56
  • Joined: 10-December 10

Posted 19 September 2011 - 11:08 AM

Nhin chay nuoc mieng luon. Cam on ban rat rat nhieu nha.

0
Thanked by 1 Member:
Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

1 User(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users


All files and videos are collected from and hosted by Megaupload, Dailymotion...
No file and video are hosted on this server - PlanetPhim.com is not liable for copyright by any country