[Long007]

Bánh Sữa Dừa

Mùi thơm của nước cốt dừa quyện đều với hương gạo mới sẽ cho bạn món bánh tráng miệng tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị và chế biến 50 phút. Dành cho 4 người ăn.



Nguyên liệu:

- 700gr cơm dừa
- 150gr bột gạo tẻ

- 500ml nước cốt dừa

- 200gr ngô non

- 200gr đường

- 200ml nước lạnh


Cách làm:

1. Hoà cơm dừa vào nước lạnh, bắc lên bếp, đun sôi, thỉnh thoảng quấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp đó quyện đều lại, có màu nâu vảtên bề mặt có một lớp dầu dừa.


2. Trộn đều ngô non, đường, bột gạo và nước cốt dừa, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng hớt lấy phần dầu dừa cho vào quấy đều, đun đến khi hỗn hợp đó đặc lại.


3. Cho hỗn hợp bột ra khay, để nguội khoảng 2 giờ, xắt miếng hình thoi, vừa ăn, bày ra đĩa và rắc cơm dừa cháy lên mặt.

Ăn Cơm,Nhậu xong rồi các bạn tráng miệng nha

[Ngoc Thanh]

WOW mon nay coi hap dan nhe ta nhung Diep Vien 007 dinh hai co chu nho NQ ton tien mo rong lon cua vo nha hay sao day .An xong cai mon trang mieng nay NT chi lan cho ko di duoc roi... .

[Long007]

Ngoc Thanh, on 02 March 2010 - 07:13 AM, said:

WOW mon nay coi hap dan nhe ta nhung Diep Vien 007 dinh hai co chu nho NQ ton tien mo rong lon cua vo nha hay sao day .An xong cai mon trang mieng nay NT chi lan cho ko di duoc roi... .

NT,nước cốt dừa chỉ gần như mở chớ chưa phải là mở đâu nhé NT,thành ra thưởng thức chỉ để mịn làm da+tăng thịt chút chút thui,hihi

[chuman1]

Cha cha , dung la my vi nhan gian ...nghe mac them luon , ky nay minh se bat chuoc nhe . Xin cam on chi nhieu