Planet Phim: Bánh phô mai socola - Planet Phim

Jump to content

Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

Bánh phô mai socola

#1 User is offline   Long007

  • 5* Good Member++
  • PipPipPipPipPip
  • Group: Dễ Thương
  • Thanked: 1236
  • Posts: 592
  • Joined: 06-November 09

Posted 12 January 2011 - 12:45 PM

Bánh phô mai socola

Posted Image

Nguyên liệu:

-Phômai 250g;
-trứng 2 quả;
-đường 125g;
-kem weeping 250ml;
-sôcôla trắng 150g;
-sôcôla miếng các loại 150g;
-phúc bồn tử 100g;
-bánh bông lan 1 ổ.

Chế biến & trình bày:

-Đánh bông lòng trắng trứng. Đánh phômai với đường, lòng đỏ trứng và kem. Cho lòng trắng và sôcôla trắng đã được nấu chảy vào hỗn hợp đánh đều. Dùng khuôn tròn 2cm, xếp một lớp bánh bông lan dày khoảng 1cm vào rồi đổ hỗn hợp lên khoảng 0,5cm.
-Cứ một lớp bánh bông lan, một lớp hỗn hợp. Chưng cách thủy ở nhiệt độ 150oC khoảng 30 phút.
-Bánh chín để nguội cho vào tủ lạnh. Trang trí bánh bằng những miếng sôcôla đủ màu và bồn tử đính quanh bánh.

Chúc các bạn thành công với món này nhé! :line dance:

0
Thanked by 1 Member:
Page 1 of 1
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

1 User(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users


All files and videos are collected from and hosted by Megaupload, Dailymotion...
No file and video are hosted on this server - PlanetPhim.com is not liable for copyright by any country