Chè Chuối Nướng

Vật liệu:
1 lon chuối sứ
2 cup nếp
1 lon nước cốt dừa 13 oz
1 dúm bột báng
đậu phụng đâm nhuyễn
đường
Cách Làm:
- Chuối xứ chín hay chuối trong lon ướp với đường, tí muối, để qua đêm
- Nếp: ngâm qua đêm... xong trộn nếp với tí muối, nước và coconut milk (nước cốt dừa)
sao cho xâm xấp mặt nếp là đuợc (nếu hông thích ăn béo thì nấu xôi, khỏi cần
trộn coconut milk cũng được) ... xong bỏ vô microwave nấu chín.
Nếp chín, chờ cho nguội, múc ra 1 muỗng trải đều trên plastic wrap, bỏ trái chuối vô,
quấn lại cho kín hết trái chuối cho đều, đẹp... rồi lấy lá chuối quấn lại
(không có lá chuối cũng không sao)... xong thì mang đi nướng... có thể nướng trong cái
toaster/oven... rất gọn... khi thấy vàng đều là được, lấy ra để vào dĩa cho
nguội.
Khi ăn cắt nhỏ trái chuối ra và chan nước dừa với rắc đậu phụng rang lên mặt.
Chúc các bạn ăn ngon miệng.

Vật liệu:
1 lon chuối sứ
2 cup nếp
1 lon nước cốt dừa 13 oz
1 dúm bột báng
đậu phụng đâm nhuyễn
đường
Cách Làm:
- Chuối xứ chín hay chuối trong lon ướp với đường, tí muối, để qua đêm
- Nếp: ngâm qua đêm... xong trộn nếp với tí muối, nước và coconut milk (nước cốt dừa)
sao cho xâm xấp mặt nếp là đuợc (nếu hông thích ăn béo thì nấu xôi, khỏi cần
trộn coconut milk cũng được) ... xong bỏ vô microwave nấu chín.
Nếp chín, chờ cho nguội, múc ra 1 muỗng trải đều trên plastic wrap, bỏ trái chuối vô,
quấn lại cho kín hết trái chuối cho đều, đẹp... rồi lấy lá chuối quấn lại
(không có lá chuối cũng không sao)... xong thì mang đi nướng... có thể nướng trong cái
toaster/oven... rất gọn... khi thấy vàng đều là được, lấy ra để vào dĩa cho
nguội.
Khi ăn cắt nhỏ trái chuối ra và chan nước dừa với rắc đậu phụng rang lên mặt.
Chúc các bạn ăn ngon miệng.

Sign In
Register
Help


MultiQuote

